Mantenemosen el horno durante 1 hora y media aproximadamente antes de pasar a poner el grill, dejándolo entre 10-15 minutos o hasta que coja un apetecible tono tostado. (el tiempo siempre es aproximado ya que depende de cada horno y del tamaño del pollo) En este momento sacamos el pollo del horno, dejamos que temple unos minutos
300g. pimiento rojo 2 tomates maduros 2 zanahorias medianas Ramillete de hierbas aromáticas frescas (orégano, tomillo y romero) Hebras de azafrán 200 ml. de vino blanco (godello, ribeiro,Prepararpollo con una salsa de curry casera es tan sencillo y el resultado es tan sabroso y bueno que, si lo pruebas, ya no volverás a comprar salsas preparadas ni a emplear curry molido. El
Elpollo de corral a la cazuela es una receta tradicional con alma. En el mercado, hoy en dÃa encontramos este tipo de pollo lejos del convencional de granja, tiene un sabor y color distinto.oYxrs.
